为了确保全市中高考期间校园及周边食品安全，确保商户守法经营，5月26日，市食安委组织市场局、教育局、公安局、城建局、卫健局等相关成员单位对我市校园食品安全及周边相关行业经营秩序进行专项监督检查。

此次监督检查，检查组认真查看了学校食堂操作间、消毒间、备餐间、仓库、冰箱冰柜的卫生及管理情况，详细询问食堂的采购、贮存、加工各工作流程状况，检查食品原料定点采购及索票索证记录、出入库台账、消毒台账、员工晨检记录、留样记录等。同时，检查组还对校园周边涉及中高考期间经营的商户明码标价等经营行为进行监督检查，确保不发生哄抬物价、价格欺诈等违法行为。